Da assessoria

A profissão de Sommelier vem passando por crescente valorização, levando à procura cada vez maior de cursos de capacitação na área e foi pensando nisso que a diretoria da Associação Brasileira de Sommelier em Mato Grosso (ABS-MT), decidiu ainda em 2022, abrir a primeira turma na capital Cuiabá.

“Foi uma decisão audaciosa e bem prazerosa, que deu certo, tão certo que daqui a pouco teremos a primeira formatura no Estado”, disse a presidente da ABS-MT, a empresária do ramo de vinho, Alessandra Nery.

A procura por uma nova turma foi tanta, que a instituição, já prepara a segunda turma para começar em março, e como muitas pessoas ainda têm dúvidas quanto a conteúdos, certificados, validade e a valores, a diretoria de eventos em reunião com as demais decidiram realizar no próximo dia 03 de fevereiro um encontro para sanar todas as dúvidas dos interessados em entrar nessa viagem mágica do vinho e de quebra se profissionalizar em uma das profissões mais antigas do mundo. Mas se engana quem pensa que o curso é somente para quem pretende trabalhar na área, Nery explica que o curso é também para quem tenha curiosidade sobre esse mundo tão intenso, que deseja fazer uma viagem diferenciada, conhecer melhor esse mundo espetacular do vinho, que deseje aprender a servir e receber melhor seus convidados seja em casa ou até mesmo em um restaurante, “esse é o curso ideal é primordial para todos que querem se aprofundar e ter novas e espetaculares experiências”, frisa.

A diretora de eventos, a empresária, Márcia Maria, disse que a palavra sommelier, ou profissional do vinho, possui uma grande abrangência, pois ela designa pessoas que, de um modo ou de outro, trabalham com vinhos, em restaurantes, lojas, bares, a bordo de aviões ou navios, ou em qualquer outro local, como designado na recente lei federal que regulamentou a profissão e por esse motivo a qualificação se torna tão importante.

O curso é aberto para o público em geral, basta só entrar em contato com a ABS e participar dessa noite de conhecimento.

“A diretoria da ABS-MT quer oferecer a esse público amante de vinho e bebidas especiais a oportunidade de se qualificar aqui no Estado, visando que o aluno tenha a facilidade de estar presente assiduamente nas aulas, diminuindo custos e que ele possa acima de tudo concluir a qualificação”, frisa a diretora de marketing, empresária e jornalista, Jane Nezzi.

O evento Degustação Curso de Sommelier 2023, acontecerá no próximo dia 03 de fevereiro, no Espaço Class, localizado no Jardim Cuiabá, 899, em Cuiabá.

Instagram- @absmatogrosso