1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que massa de bolo.
2. Aqueça o óleo em fogo brando e com ajuda de 1 colher coloque pequenas porções de massa para fritar.
3. Frite até que os bolinhos fiquem dourados.
4. Escorra em papel absorvente e se preferir polvilhe com açúcar e canela.

Dicas do cheff

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