1. Coe o suco.
2. Separe as sementes e ½ xícara do suco para a calda.
3. Bata todos os demais ingredientes, menos o mel, no liquidificador.
4. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco.
5. Asse no forno por 30 minutos a 150º C.
6. Misture a polpa que reservou com as sementes e o mel e jogue a calda no bolo assim que tirá-lo do forno.

Dicas do Cheff

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