Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido.

Refogado:

• 1 lingüiça toscana sem pele picada em cubinhos.
• 1 calabresa sem pele picada em cubinhos ou rodelas.
• 3 tomates sem pele picado em cubos.
• Bacon picado a gosto.
• 3 salsichas picadas em cubos.
• 1 xícara de azeitonas de preferencia sem caroço.
• 1 caldo de carne.
• 1 lata de milho verde e ou ervilhas
• 200 gramas de mussarela ralada
• 1 cebola picada em cubinhos
• Cheiro verde a gosto