1. Passe o sal grosso na carne e reserve por 10 minutos.
2. Enquanto isso aqueça o forno por 10 minutos.
3. Coloque em uma assadeira untada com a gordura para cima.

Dicas do Cheff

• Não sabe quanto de carne fazer para sua noite com os amigos? o Meu Sabor te ensina o calculo!!
• Para cada pessoa utiliza-se 300 gramas de carne, calma, calma, não é pouco, pois num churrasco você terá mandioca cozida, arroz fresquinho, molhos e muita história para contar para os amigos.
• Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos e marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.