DA REDAÇÃO
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A Airfryer é um aparelho que se tornou muito popular nos últimos anos por ser uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos, sem a necessidade de imersão em óleo. E o peixe é um alimento que fica delicioso quando preparado na Airfryer!
Neste artigo, vamos ensinar como fazer peixe na Airfryer, desde um delicioso salmão, uma opção rica em ômega-3 e muito saborosa até um saboroso camarão.
Dicas para preparar peixe na Airfryer
Use peixes frescos e de qualidade para garantir um resultado saboroso e nutritivo.
Não sobrecarregue a cesta da Airfryer, deixando espaço suficiente entre os alimentos para garantir uma boa circulação de ar.
Ajuste o tempo e a temperatura de cozimento de acordo com o tipo de peixe e o tamanho dos filés.
5 receitas de como fazer peixe na airfryer
Separamos algumas receitas de peixe na airfryer que irão te conquistar. É uma excelente opção para quem não quer fazer bagunça na cozinha e ainda preparar um peixe com uma textura deliciosa.
Confira 5 receitas de como fazer peixe na airfryer para você acertar no preparo e no tempero!
Receita de Salmão na Airfryer
Ingredientes:
– 4 filés de salmão
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de pimenta-do-reino
– 1 colher de chá de páprica doce
– Suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Tempere os filés de salmão com o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce e o suco de limão.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200 graus Celsius por 5 minutos.
- Coloque os filés de salmão na cesta da Airfryer, deixando um espaço entre eles.
- Cozinhe por cerca de 8-10 minutos, ou até que estejam cozidos.
- Sirva imediatamente com uma salada ou acompanhamento de sua preferência.
Peixe empanado na Airfryer
Ingredientes:
– 4 filés de peixe de sua preferência;
– 1 xícara de farinha de trigo;
– 1 xícara de farinha de rosca;
– 1 colher de chá de sal;
– 1 colher de chá de páprica doce;
– 1 colher de chá de alho em pó;
– 2 ovos batidos.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, a páprica doce e o alho em pó;
- Em outra tigela, coloque os ovos batidos;
- Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca;
- Passe os filés de peixe na mistura de farinha de trigo, em seguida, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca;
- Pré-aqueça a Airfryer a 200 graus Celsius por 5 minutos;
- Coloque os filés de peixe na cesta da Airfryer, deixando um espaço entre eles;
- Cozinhe por cerca de 8-10 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos;
- Sirva imediatamente com uma salada ou acompanhamento de sua preferência.
Nuggets de tilápia na Airfryer
Ingredientes:
– 500g de filé de tilápia;
– 1 xícara de farinha de rosca;
– 1 colher de chá de sal;
– 1 colher de chá de alho em pó;
– 1 colher de chá de páprica doce;
– 2 ovos batidos.
Modo de preparo:
- Corte os filés de tilápia em pedaços pequenos, no formato de nuggets;
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o sal, o alho em pó e a páprica doce;
- Em outra tigela, coloque os ovos batidos;
- Passe os nuggets de tilápia na mistura de ovos batidos e, em seguida, na mistura de farinha de rosca;
- Pré-aqueça a Airfryer a 200 graus Celsius por 5 minutos;
- Coloque os nuggets de tilápia na cesta da Airfryer, deixando um espaço entre eles;
- Cozinhe por cerca de 10-12 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes;
- Sirva imediatamente com um molho de sua preferência.
Filé de peixe na Air Fryer
Ingredientes:
– 4 filés de peixe de sua preferência;
– 1/2 xícara de farinha de trigo;
– 1 colher de chá de sal;
– 1 colher de chá de páprica doce;
– 1/2 colher de chá de alho em pó;
– 2 ovos batidos;
– 1 xícara de farinha de rosca.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, a páprica doce e o alho em pó;
- Em outra tigela, coloque os ovos batidos;
- Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca;
- Passe os filés de peixe na mistura de farinha de trigo, em seguida, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca;
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200 graus Celsius por 5 minutos;
- Coloque os filés de peixe na cesta da AirFryer, deixando um espaço entre eles;
- Cozinhe por cerca de 8-10 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos;
- Sirva imediatamente com uma salada ou acompanhamento de sua preferência.
Camarão na Airfryer
Ingredientes:
– 500g de camarão limpo;
– 1 colher de sopa de azeite de oliva;
– 1 colher de chá de sal;
– 1 colher de chá de páprica doce;
– 1 colher de chá de alho em pó;
– Suco de 1 limão.
Modo de preparo:
- Tempere os camarões com o azeite de oliva, o sal, a páprica doce, o alho em pó e o suco de limão;
- Pré-aqueça a Airfryer a 200 graus Celsius por 5 minutos;
- Coloque os camarões na cesta da Airfryer, deixando um espaço entre eles;
- Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, ou até que estejam cozidos e rosados;
- Sirva imediatamente com um molho de sua preferência e acompanhamentos.
Conclusão
A Airfryer é uma ótima opção para preparar peixe de forma mais saudável e saborosa. Com as receitas e dicas apresentadas neste artigo, você pode explorar diversas opções de peixes para preparar na Airfryer.
Sempre escolha peixes frescos e de qualidade, ajuste o tempo e a temperatura de cozimento e tempere com ingredientes que realçam o sabor natural do peixe. Seja uma carne, frango ou peixe, a Airfryer permite fazer aquela receita frita sem fazer sujeira e de forma saudável.
Além disso, preparar peixe na Airfryer é uma opção prática e rápida para o dia a dia, ideal para quem busca uma alimentação saudável e balanceada. Aproveite as dicas e sugestões apresentadas neste artigo e desfrute de peixes saborosos e nutritivos preparados na Airfryer!