Ingredientes

• 1 kg de uva
• 1 1/2 de água
• Açúcar a gosto!

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse as uvas liberando o caldo delas.
2. Em uma panela, despeje as uvas e logo em seguida adicione o açúcar e a água, ligue o fogo e cozinhe as uvas.
3. Assim que dar fervura, ferva por 5 minutos.
4. Apague o fogo e aguarde esfriar.
5. Em um liquidificador, bata todo o conteúdo das uvas.
6. Coe, coloque em uma jarra, adicione gelo e sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor