Ingredientes

• 1 abobrinha grande
• 1/2 cebola
• 100 gramas de farinha
• 100 ml de água
• sal

Modo de preparo

1. Corte a abobrinha e a cebola em fatias finas.
2. Em uma tigela adicione, a abobrinha e a cebola picada as 2 conchas de farinha, 2 conchas de água, sal, misture tudo muito bem.
3. Aqueça uma panela com um pouco de óleo.
4. Despeje 2 ou 3 conchas e esmague bem, fazendo o formato de panqueca.
5. Cozinhe 3 minutos por lado.
6. Sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor