DA REDAÇÃO/ MATO GROSSO MAIS
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Nos dias 13 e 14 de setembro será realizado o maior Festival de carne suína do Estado de Mato Grosso, com 20 estações trazendo a diversidade gastronômica de cortes, pratos e lanches de sabor diferenciado e marcante, com temperos e acompanhamentos irresistíveis: entre os destaques terá a culinária alemã com o famoso salsichão artesanal servido no pão com mostarda, também porção de pancetta servida com molho de goiabada cascão, sanduíche de fraldinha suína, com vinagrete de banana da terra e maionese, farofa de bacon, costelinha desfiada e ao molho barbecue, defumados, porco pizza, pastéis e crepes de carne suína, sorvete de bacon e muito mais.
Já imaginou? Além de outras 20 estações com sobremesas, bebidas, espaço kids, exposição de carros antigos e shows ao vivo em palco 360°. E o melhor é que a entrada será gratuita, no Centro de Eventos Jonas Pinheiro, no pavilhão da Acrimat, das 18h às 22h.
O Mato Grosso Pig Fest é um evento realizado pela Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), que tem o Instituto INCA-Inclusão, Cidadania e Ação como co-realizador, e visa mostrar a saudabilidade e toda a versatilidade da carne suína, seus inúmeros cortes, atraindo novos consumidores para conhecer e saborear da variedade gastronômica derivada da carne suína: macia, suculenta, com sabor diferenciado e marcante, que vai bem marinada, cozida, grelhada ou assada, e eleva as nuances de sabor combinada com temperos.
A Pig Fest conta com 40 estações ofertando uma ampla diversidade de pratos, lanches, finger food e sobremesas, tendo a carne suína como protagonista. No Mato Grosso Pig Fest, a missão é encantar o paladar.
Para os que não abrem mão de uma boa cerveja combinada com o sabor suculento da carne suína, a cervejaria Louvada, uma das patrocinadoras do evento, montará 16 chopeiras com 6 tipos de chopes para agradar os mais variados gostos dos consumidores.
O Mato Grosso Pig Fest conta com o patrocínio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (SEDEC-MT), via emenda parlamentar impositiva do deputado estadual, Gilberto Cattani, Sicredi, Cervejaria Louvada e Sicoob, com apoio institucional da Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT) e promoção do Grupo Gazeta de Comunicação, por meio da Rádio Vila 98.3.
SHOWS AO VIVO
Dentre as atrações do palco em 360°, montado entre as estações, terá shows com a banda The Vinis, de Pop Rock, do guitarrista cantor e compositor Silver Guy, com uma mistura única de Blues, Rock e Soul, da Banda U.B.A no ritmo do Rock dos anos 80, 90 e 2000, além do DJ Augusto Werner com energia contagiante e sets versáteis.
ESPAÇO KIDS
O evento é esperado para toda família e reserva um espaço kids com brinquedos infláveis, pula-pula, piscina de bolinha, escorregador e muitas atividades em um local seguro e divertido para brincar à vontade.
SERVIÇO
Para saber mais sobre a primeira edição do Mato Grosso Pig Fest, acompanhe as redes sociais no Instagram @mtpigfest e @institutoincamt.
