Ingredientes

• 6 ovos
• 5 tomates
• sal a gosto
• Temperos a sua escolha (opcional)

Modo de preparo

1. Corte os tomates em cubos grandes.
2. Em uma tigela bata os ovos e despeje na panela com óleo quente.
3. Misture os ovos no meio do cozimento, deixando metade da panela livre.
4. Adicione os tomates nessa metade, adicione sal, e os temperos da sua escolha e os frite por 2 minutos.
5. Misture os tomates com os ovos, tampe e cozinhe por 2 minutos.
6. Servir.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor