1. Em uma panela, acrescente a água e o açúcar.
2. Faça uma calda em ponto de fio (não mexer a calda, para não açucarar).
3. Coloque o coco e mexa até desgrudar do fundo da panela, em fogo alto.
4. Despeje em um mármore ou refratário untado com margarina e corte.

Dicas do Cheff

• essa sobremesa demora 20 minutinhos e é super fácil de ser feita, você pode fazer para vender, ou distribuir como docinhos de aniversario.
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