Romeu e julieta! Aprenda a fazer esse famoso doce romântico!

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9 de novembro de 2022 - 21:40

Ingredientes

Farofa

1/2 pacote de biscoito maizena (ou 100 g de biscoito maria) triturado no liquidificador
1 colher (chá) de cravo e canela em pó
50 g de margarina

Recheio

5 claras (não muito batidas)
1/2 kg de ricota (ou queijo fresco) sem sal
5 gemas
1 colher (sopa) de suco de limão
150 g de açúcar

Modo de Preparo

Farofa

Amasse tudo até formar uma farofa, e forre o fundo de um pirex.

Recheio

Bata tudo na batedeira.
Coloque em cima da farofinha e leve ao forno médio por 40 minutos.
Tirando do forno coloque goiabada derretida, por cima, na torta ainda quente.

Dicas do Cheff

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VEJA ESSA RECEITA: Tem milho em casa e não sabe o que fazer? Prepare um curau de milho verde muito gostoso!

Fonte: Meu Sabor

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