Bolo integral de banana

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30 de novembro de 2022 - 19:16

Ingredientes

4 ovos
6 bananas nanica cortadas em rodelas ( Bem madura)
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
1 1/2 xícaras de chá, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Reserve as rodelas de uma banana.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em forma untada com óleo e farinha.
Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Dicas do Cheff

Quanto mais madura a banana mais docinho seu bolo ficará, por isso não vai açúcar no bolo.

VEJA ESSA RECEITA: Manjar Light de Coco

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Fonte: Meu Sabor

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